====== Receptura produktu ====== **Receptura** - naniesiony na technologię skład surowcowy wyrobu (BOM), określa z jakich materiałów na jakim etapie ma zostać zbudowany wyrób. Na mechanizm działania receptury istotnie wpływa konfiguracja produktu, a dokładnie grupy produktów do której produkt należy. W związku z powyższym możemy wyróżnić: * receptury produktów niedefiniowalnych * receptury produktów definiowalnych, w których możemy dodatkowo uwzględnić: * grupy surowców * zmienne * tabele zużycia Edycja receptur nie wpływa na bieżącą produkcje. Zmiany wprowadzone w recepturze produktu uwzględnianie są wyłącznie dla zamówień sprzedaży zatwierdzonych już po wprowadzeniu zmian. ===== Rodzaje receptur ===== ====Receptury produktów niedefiniowalnych==== Receptura zawiera: * listę składników wykorzystywanych w procesie produkcji do wytworzenia tego produktu. Składnikiem może być: * surowiec * produkt niedefiniowalny * ilość każdego z wymienionych składników (konkretna wartość). Produkt należy do grupy produktów z odznaczoną opcją Produkt definiowalny na etapie zamówienia \\ Ekran: Receptura produktu niedefiniowalnego\\ {{ :pl:podrecznik:technologie:receptury:receptura_niedefiniowalna.png |Ekran: Receptura produktu niedefiniowalnego}}\\ \\ ====Receptury produktów definiowalnych==== Receptura zawiera: * listę składników wykorzystywanych w procesie produkcji do wytworzenia tego produktu. Składnikiem może być: * surowiec * grupa surowców * produkt niedefiniowalny * ilość każdego z wymienionych składników, które może być wyrażona jako: * konkretna wartość * zmienna * wzór * tabela zużycia. Produkt należy do grupy produktów z zaznaczoną opcją Produkt definiowalny na etapie zamówienia \\ Ekran: Receptura produktu definiowalnego (z grupami surowców)\\ {{ :pl:podrecznik:technologie:receptury:receptura_definiowalna_z_grupami.png |Ekran: Receptura produktu definiowalnego (z grupami surowców)}}\\ \\ Ekran: Receptura produktu definiowalnego (ze zmienna)\\ {{ :pl:podrecznik:technologie:receptury:receptura_definiowalna_ze_zmienną.png |Ekran: Receptura produktu definiowalnego (ze zmienna)}} \\ \\ Ekran: Receptura produktu definiowalnego (ze wzorem)\\ {{ :pl:podrecznik:technologie:receptury:receptura_definiowalna_ze_wzorem.png |Ekran: Receptura produktu definiowalnego (ze wzorem)}} \\ \\ Ekran: Receptura produktu definiowalnego (z tabelą zużycia)\\ {{ :pl:podrecznik:technologie:receptury:receptura_definiowalna_z_tabelą_zużycia.png |Ekran: Receptura produktu definiowalnego (z tabelą zużycia)}} \\ \\ Z powyższych rozwiązań można tworzyć dowolne kombinacje ===== Dodawanie receptur ===== W celu dodania nowej receptury należy: - Wybrać moduł w którym chcemy recepturę dodać np: * TECHNOLOGIE → Receptury → Dodaj/Edytuj * TECHNOLOGIE → Technologie → Zakładka: Receptury → Dodaj/Edytuj * MAGAZYN → Asortyment → Zakładka: Receptury → Dodaj/Edytuj - Uzupełnić kartę **Nowa receptura/Edycja receptury**. Wprowadzając nową recepturę system automatycznie kopiuje wszystkie czynności z wybranej technologii dla powstającej receptury. \\ Ekran: Kopiowanie czynności podczas dodawania nowej receptury\\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:kopiowanie_czynności_podczas_dodawania_nowej_receptury.png |Ekran: Kopiowanie czynności podczas dodawania nowej receptury}}\\ \\ ====== Karta - Edycja receptury====== Dostępne z poziomu: * TECHNOLOGIE -> Receptury -> Dodaj/Edytuj * TECHNOLOGIE -> Technologie -> Zakładka: Receptury -> Dodaj/Edytuj * MAGAZYN -> Asortyment -> Zakładka: Receptury -> Dodaj/Edytuj ---- \\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:karta_edy_receptury.png |Karta edycji receptury}} Karta receptury produktu służy do definiowania: * składników/surowców niezbędnych do procesu produkcji, * norm związanych z przebiegiem procesu produkcji, * ewentualnych odpadów, powstających w wyniku produkcji, które razem z gotowym produktem mają wchodzić na magazyn. Definiując recepturę określamy również ilości, jakie są zużywane do procesu produkcji. **Receptura dla ilości** - domyślna wartość 1 oznacza, że ze zdefiniowanej listy składników, w wyniku procesu produkcji powstanie jedna jednostka produktu. Wartość tą należy zmienić np. w sytuacji, gdy: * z jednej jednostki surowca (z określonej listy surowców) powstaje kilka jednostek produktu - w takim wypadku w polu receptura dla ilości, należy wpisać ile jednostek produktu powstaje w wyniku procesu produkcji; * na jedną sztukę produktu, zużycie surowca jest bardzo małe np 0,00001 - w takim wypadku należy zdefiniować recepturę dla ilości 10000, a w zużyciu surowca wpisać 0,1. =====Zakładka Składniki===== Zakładka dostarcza informacji na temat składników potrzebnych do procesu produkcji danego produktu. Umożliwia również edycję listy tychże składników. Na liście składników mogą znaleźć się: * konkretne surowce przyjmowane na magazyn od dostawcy, * półprodukty - inne produkty wytwarzane przez przedsiębiorstwo na potrzeby produktu finalnego (wyłącznie produkty niedefiniowalne na etapie zamówienia) * grupy produkcyjne surowców, w takim wypadku konkretny surowiec zostanie wybrany dopiero na etapie wprowadzania zamówienia sprzedaży - dotyczy to wyłącznie produktów definiowalnych na etapie zamówienia. \\ **Karta - Edycja receptury**\\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:edycja_receptury.png | Karta - Edycja receptury}} \\ W celu dodania składnika: - Kliknij **Dodaj**. - Wybierz składnik i uzupełnij kartę **[[:pl:podrecznik:technologie:receptury:edycja_składnika_receptury|Edycja składnika receptury]]**. =====Zakładka Elementy===== Zakładka dostarcza informacji na temat elementów wytwarzanych i przetwarzanych w procesie produkcji danego produktu. Umożliwia również edycję listy tychże elementów.\\ \\ Aby dodać elementy do produkcji, kliknij **Dodaj**.\\ Wybierz **czynność** w której element zostanie wytworzony lub zużyty, wskaż element, lub utwórz nowy.\\ Uzupełnij kartę **Nowy Element** (Ilość, Wejście / Wyjście z procesu produkcji) {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:rec_zakladka_elementy.png | Zakładka elementy w recepturze}} \\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:nowy_element.png |Nowy Element}} =====Zakładka Operacje===== Zakładka ta stanowi podgląd technologii produkcji, dostarcza informacji na temat etapów które będą wykonywane w trakcie procesu produkcji. Ewentualna edycja dokonywana jest bezpośrednio na technologii.\\ \\ Jeśli wiele receptur (produktów) korzysta z tej technologii to wprowadzone zmiany będą dotyczyły wszystkich produktów produkowanych w ramach danej technologii. =====Zakładka Czynności/normy===== W zakładce tej widoczna jest lista etapów technologii produkcji. Dla każdego z nich można określić: * normę czasową, jaka jest potrzebna do realizacji etapu tego produktu, * stawkę akordową za realizację wybranego etapu tego produktu, * liczbę [[:pl:podrecznik:produkcja:czynnosci|czynności]] rejestrowanych na terminalu dla tego produktu. Wprowadzane normy (zarówno czasowe, jak i akordowe) odnoszą się do jednej jednostki produktu. \\ **Zakładka Czynności/Normy produkcji** {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:edy_normy_prod.png |Zakładka Normy produkcji}} \\ \\ Wprowadzając nową recepturę system automatycznie kopiuje wszystkie normy z technologii wybranej dla tej receptury. Zmiany dotyczące norm wprowadzone w recepturze nie wpływają na technologie i odwrotnie - zmiany w zakresie norm wprowadzone w technologii nie wpływają na istniejące receptury. **W celu zdefiniowania norm:** - Zaznacz etap, dla którego chcesz zdefiniować normy. - Kliknij **Edytuj**. - Uzupełnij kartę Normy produkcji. =====Zakładka Odpady===== **Produkty uboczne**\\ \\ Jeśli w wyniku procesu produkcji powstaje odpad, który będzie do czegoś wykorzystywany i powinien wchodzić na magazyn po zakończeniu produkcji to należy dodać go w zakładce **Produkty uboczne**. W celu dodania odpadu: - W module Kliknij **Dodaj**. - Na liście asortymentu zaznacz składnik, który jest odpadem. - Określ ilość odpadu, która powstaje w wyniku danego etapu procesu produkcji. \\ **Produkty uboczne**\\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:odpady.png | Produkty uboczne}} \\ \\ **Określenie ilości powstającego odpadu**\\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:odpady_ilosc.png |Określenie ilości powstającego odpadu}} \\ \\ =====Zakładka Szczegóły===== W zakładce Szczegóły umieszczono drzewko struktury receptury.\\ Z tego poziomu użytkownik może edytować ilości składników, definiować czasy i koszty na czynnościach. \\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:edycja_receptury_szczegoly.png |}}\\ \\ Po rozwinięciu dodatkowych zakładek zyskuje możliwość dodawania: składników, czynności na zasadzie przeciągania (drag&drop) do wybranej operacji.\\ \\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:edycja_receptury_drzewko.png |}}\\ \\ =====Zakładka Opis===== Pozwala na dodanie dodatkowych informacji. \\ \\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:opis_do_receptury.png |}}\\ \\ =====Zakładka Załączniki===== \\ Umożliwia dodanie załączników takich jak: pliki tekstowe, arkusze kalkulacyjne, szablony czy pliki graficzne do każdej operacji technologicznej zawartej w recepturze. \\ Można dodać nowe załączniki jak i zapisane wcześniej na globalnej liście sytemu.\\ \\ Ekran: Dodaj nowy załącznik\\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:zal_do_receptury.png |}}\\ =====Zakładka Pola definiowalne===== \\ Okno receptury posiada możliwość indywidualnego zdefiniowania pięciu pól.\\ Pola definiowalne opisujemy w module [[:pl:podrecznik:specjalne:slowniki|System/Słowniki]].\\ \\ Ekran: Edycja receptury - pola definiowalne\\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:pola_def_do_receptury.png |}} \\ \\ =====Zakładka Zadania===== \\ Pozwala na zdefiniowanie i delegowanie dodatkowych zadań nie związanych bezpośrednio z procesem produkcji (wytwarzania), jak np. kontakty z Zamawiającym. \\ \\ Ekran: Edycja receptury - Zadania\\ {{ :pl:podrecznik:magazyn:asortyment:receptury:zadania_do_receptury.png |}}\\ \\